Tacos De Pechuga Con Col Roja

Name: Tacos De Pechuga Con Col Roja
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10
Cuisine: Judía
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 2 kilogramos brisket; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ensalada de col lombarda, para el relleno (abajo); 3 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 16 tortillas de harina; 2 cabeza ajo, sin pelar y cortado a la mitad transversalmente, más 6 dientes de ajo; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 3 grande cebollas rojas, cortadas a la mitad y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Los tacos de pecho Con repollo rojo podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 579 calorías, 44g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 16 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Diríjase a la tienda y recoja caldo de carne, pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina judía. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Con una espátula puntuación de 78% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tacos De Pechuga Con Col Roja, Simple Olla De Cocción Lenta Falda & Abundante Falda Tacos, y Ensalada de Col Lombarda en Espiral con Vinagreta de Cilantro.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las cabezas de ajo a la mitad en una sola capa sobre una hoja de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Rociar con el aceite de oliva y sazonar con sal. Doble el papel de aluminio en un paquete; ase hasta que esté tierno, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Sal

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Mientras tanto, cocine la falda: Pulse los 6 dientes de ajo en un procesador de alimentos para hacer una pasta. Sazone ambos lados de la falda con sal, pimienta, pimentón y chile en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Chile En Polvo

Pimentón

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Caliente 2 cucharadas de aceite de canola en un horno holandés grande a fuego medio-alto. Trabajando en lotes si es necesario, agregue la carne a la olla en una sola capa y dore por ambos lados, aproximadamente 5 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retirar la carne de la olla y untar con la pasta de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Extender

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir el aceite y limpiar el horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la 1 cucharada restante de aceite de canola a la olla y caliente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas y cocine durante 5 minutos. Sazone con sal y agregue el azúcar morena; cocine durante 5 minutos. Agregue el vinagre y cocine durante 2 minutos. Retorno de la falda a la olla, agregar el vino y cocine a fuego lento 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Vinagre

Cebolla

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el caldo y las hojas de laurel y vuelva a hervir a fuego lento. Tape, transfiera al horno y cocine hasta que la carne esté tierna, de 2 a 2 horas, 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne de res de la olla y deje reposar 15 minutos. Mientras tanto, deseche las hojas de laurel y ponga la olla con el líquido para estofar a fuego medio; cocine a fuego lento hasta que espese, unos 20 minutos. Exprime el ajo asado de su piel y bate en el líquido. Pruebe y sazone con sal y pimienta, si es necesario. Corte la carne en rodajas finas contra el grano y mezcle con un poco de la salsa de ajo asado. Caliente las tortillas; rellene con la carne de res y cubra con la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo Asado

Hojas De Laurel

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Olla

Combine 1 col roja afeitada de cabeza pequeña, 4 cebolletas en rodajas, 3 cucharadas de vinagre de vino tinto, un chorrito de aceite de oliva y un poco de Sriracha en un tazón; sazone con sal. Dejar a un lado para que el vinagre haga su magia.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto