Tacos De Cerdo Y Patata Con Pinchos De Guajillo

Name: Tacos De Cerdo Y Patata Con Pinchos De Guajillo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chiles guajillos secos, de aproximadamente 2 oz, sin tallo, sin semillas y cortados en trozos planos; 12 tortillas de maíz, calentadas; 3 (invierno) cilantro fresco picado; 3 grande dientes de ajo, picados en trozos grandes; 4 tomates ciruela maduros, aproximadamente 12 oz, picados en trozos grandes; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) trasero de cerdo sin hueso magro, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente papas hirviendo, como las de piel roja, aproximadamente 1 libra en total, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, sal y más, al gusto; 2 (invierno) aceite vegetal o 1 1/2 cucharadas de grasa de cerdo de sabor rico; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Los tacos de Cerdo y Patata con pinchos de Guajillo podrían ser una gran receta para probar. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 565 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene chiles guajillos, aceite vegetal, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Tratar Puerco y Papas Al Guajillo (Puerco Y Papas Al Guajillo), Asado de Cerdo Relleno con Salsa Guajillo, y Enchiladas de Pollo, Patata y Zanahoria con Salsa de Chile Ancho-Guajillo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

81 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chiles guajillos secos, de aproximadamente 2 oz, sin tallo, sin semillas y cortados en trozos planos 12

tortillas de maíz, calentadas 3(invierno)

cilantro fresco picado 3grande

dientes de ajo, picados en trozos grandes 4

tomates ciruela maduros, aproximadamente 12 oz, picados en trozos grandes 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

trasero de cerdo sin hueso magro, cortado en cubos de 1/2 pulgada 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

papas hirviendo, como las de piel roja, aproximadamente 1 libra en total, cortadas en cubos de 1/2 pulgada 11 libra de calabacín,

sal y más, al gusto 2(invierno)

aceite vegetal o 1 1/2 cucharadas de grasa de cerdo de sabor rico 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile se puede combinar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar el Cava Rosado de Casteller. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.