Tacos de Carne con Salsa de Yogur Picante

Name: Tacos de Carne con Salsa de Yogur Picante
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pizca pimienta de cayena, o al gusto; 1 1 cucharada de orégano seco hierba seca de eneldo; 8 7 pulgadas tortillas de harina (7 pulgadas); 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 8 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 lima, jugo de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco orégano seco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural; 8 camarones y venas sal al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de queso mexicano rallado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bistec redondo superior, cortado en trozos pequeños

Tacos de Carne con Salsa de Yogur Picante requiere aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 436 calorías, 23g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su valentin día evento. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y compra cilantro, carne redonda de primera, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Es traído a usted por Allrecipes. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Tacos de Pescado Picantes con Salsa de Yogur y Aguacate, Tacos de Batata con Salsa Picante de Yogur, y Tacos de Carne Picantes con Guacamole del Suroeste.

Instrucciones

Coloque el filete entre dos láminas de plástico pesado (las bolsas de congelador revendibles funcionan bien) sobre una superficie sólida y nivelada. Machacar firmemente la carne de res con el lado liso de un mazo para carne hasta un grosor de 1/8 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Combine el aceite de oliva, 2 cucharadas de cilantro, comino, orégano, 1 pizca de cayena en un tazón grande de vidrio o cerámica; sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pimienta De Cayena Molida

Orégano

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la carne de res y mezcle para cubrir uniformemente. Cubra el tazón con envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Mezcle el yogur y la mayonesa en un tazón separado. Agregue 1 pizca de pimienta de cayena, hierba de eneldo, 2 cucharadas de cilantro, jugo de lima y sal. Cubra el tazón con papel de plástico y refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Zumo De Lima

Mayonesa

Eneldo

1 Kg De Tortillas De Maíz

Yogur

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Combine 1 1/4 de taza de cilantro y cebolla en un tazón. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el filete. Cocine y revuelva hasta que la carne se dore uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir y desechar el exceso de grasa.

Caliente otra sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque una tortilla en la sartén y espolvoree con queso y carne cocida. Cubra con la mezcla de cebolla, luego doble cuidadosamente la tortilla por la mitad. Cocine hasta que esté ligeramente crujiente de cada lado. Repetir con las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Queso

Cebolla

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con salsa de yogur al lado.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Salsa

Equipo

Ablandador De Carne

Tazón

Envoltura De Plástico

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pizca

pimienta de cayena, o al gusto 11 cucharada de orégano seco

hierba seca de eneldo 87 pulgadas

tortillas de harina (7 pulgadas)2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

comino molido 8camarones y venas

sal y pimienta negra molida al gusto 1

lima, jugo de limón 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

cebolla finamente picada 11 cucharada de orégano seco

orégano seco 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural 8camarones y venas

sal al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mezcla de queso mexicano rallado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bistec redondo superior, cortado en trozos pequeños

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.