Tacos de Bisonte

Name: Tacos de Bisonte
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 libra de pechuga de pavo; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de bisonte deshilachada (bistec de costado estofado); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res o pollo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cuartos y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cortados en cubitos; 8 6 pulgadas tortillas de 6 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) wasabi preparado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col blanca rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sambal u otra pasta de chile asiático

La receta de Tacos de bisonte podría satisfacer su antojo mexicano en alrededor de 50 minutos. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.29 por porción. Una porción contiene 615 calorías, 34g de proteína, y 35g de grasa. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja wasabi, hojas de cilantro, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Tacos de Bisonte Estofados a la Cerveza con Calabaza Asada, Pastel de Bisonte, y Hamburguesas de Bisonte para recetas similares.

Instrucciones

Para la ensalada: En un tazón, mezcla el vinagre y el wasabi, y luego agrega la col y las cebollas. Deje que esta mezcla se marine o remoje durante 30 minutos o hasta 1 hora. Este marinado ablandará la col y las cebollas sin cocinar, preservando así los nutrientes de las verduras. Una vez marinado, sostendremos la ensalada hasta construir los tacos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

A 1 Piña

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

20 Rodajas Finas De Calabacín

Wasabi

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Para el aderezo: Corte el aguacate por la mitad, retire la semilla y coloque la "carne" del aguacate en un tazón pequeño para mezclar. A continuación, con una cuchara, machaca el aguacate hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Agregue el sambal, el tomate, el cilantro y la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

(tubo Grande)

Mezclar bien, luego tapar y mantener hasta servir.

Escurre la col de la marinada y agrega 1 cucharada de ensalada a cada tortilla. A continuación, agregue el bisonte y termine con 1 cucharada de aderezo de tomate y aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

A 1 Piña

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Bisonte

Equipo

Para Pincelar Y Freír

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

1/2 libra de pechuga de pavo 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de bisonte deshilachada (bistec de costado estofado)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res o pollo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja cortada en cuartos y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cortados en cubitos 86 pulgadas

tortillas de 6 pulgadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

wasabi preparado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

col blanca rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

sambal u otra pasta de chile asiático

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.

Bodegas de Dragones Sta. Rita Hills Pinot Noir

2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.