Tacona de Huevo Revuelto
El Tacone de huevo revuelto podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 438 calorías, 28g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene queso jack, huevos, salsa de tomate y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, lo cual es bastante bueno. Tratar Tacona de Huevo Revuelto, Cazuela de Huevo Mexicano, y Magdalenas de Huevo para el Desayuno para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, bate los huevos, 1/4 taza de agua y sal hasta que se mezclen.
Coloca una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto.
Agregue el aceite, el jamón, los chiles, la cebolla y el tomate; revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio-alto.
Agregue la mezcla de huevo, luego espolvoree uniformemente con el queso. Cuando se coloque una capa delgada de huevo en el fondo de la sartén, en aproximadamente 30 segundos, empuje el huevo cocido hacia un lado de la sartén con una espátula ancha, dejando que el huevo crudo fluya por debajo. Continúe cocinando y empujando la mezcla de huevos hasta que los huevos estén suaves pero aún húmedos, de 3 a 4 minutos en total. Revuelva para darle la vuelta a los huevos.
Retire la sartén del fuego.
Envuelva las tortillas en una envoltura de plástico y caliéntelas en un horno de microondas a plena potencia (100%) hasta que estén calientes y humeantes, de 15 a 30 segundos.
Coloque las tortillas, una a la vez, en una tabla y coloque alrededor de una cuarta parte de la mezcla de huevo en cada una, justo debajo del centro. Envuelva las tortillas con fuerza alrededor del relleno. Si lo desea, corte cada burrito por la mitad en diagonal; apílelo en platos. Ofrezca salsa, sal y pimienta para agregar al gusto.