Sémola de Queso Hinchada

Name: Sémola de Queso Hinchada
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 8 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 4 grande yemas de huevo; 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso Monterey Jack rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de cocción rápida sin cocer; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Las sémolas de queso hinchadas podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la comida de la mañana. Una porción contiene 187 calorías, 8g de proteína, y 12g de grasa. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Diríjase a la tienda y recoja agua, claras de huevo, leche y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 41 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, que no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Sémola Hinchada, Chuleta de Ternera de Cazador con Sémola de Queso del Sur: Jaegerschnitzel con Sémola de Queso del Sur, y Tortilla de Queso Hinchada al Horno con Salsa de Melocotón.

Instrucciones

Combina los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande. Llevar a ebullición; agregar la sémola. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que se espese, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue la mantequilla y la pimienta, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, y el queso.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mantequilla

Queso

Pimienta

Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Doble un tercio de las claras de huevo batidas en sémola; doble cuidadosamente las claras de huevo restantes.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sémola

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Vierta en una fuente para hornear de 13" x 9" ligeramente engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 425 por 20 minutos o hasta que se inflen y doren.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

crema de tártaro 8grande

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 4grande

yemas de huevo 0(puede ser o desnatar)

pimienta blanca molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso Monterey Jack rallado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de cocción rápida sin cocer 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.