Sándwiches de Pescado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los sándwiches de pescado. Una porción contiene 365 calorías, 49g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.53 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Una mezcla de aceite de oliva, panecillos, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sándwiches de Pescado BLT, Sándwiches de Pescado BLT, y Divertidos Sándwiches de Pescado para recetas similares.
Instrucciones
Escamas de pescado en un tazón mediano.
Añadir 1/4 cucharadita. corteza de limón, 1/4 taza de jugo de limón, 2 Cucharadas. aceite de oliva, 1/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, mezclando suavemente para cubrir.
Extienda la mayonesa de albahaca de manera uniforme en los lados cortados de los rollos.
Coloque la lechuga y el pescado en las mitades inferiores de los rollos; cubra con cebolla y cubra con las tapas de los rollos.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.
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ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.