Sándwiches de Pastel de Carne Glaseado con Hoisin

Sándwiches de Pastel de Carne Glaseado con Hoisin
Los sándwiches de pastel de carne glaseado con Hoisin podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.33 por porción. Una porción contiene 371 calorías, 18g de proteína, y 22g de grasa. 113 esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de sal kosher, azúcar, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Tratar Sándwiches de Pastel de Carne Glaseado con Hoisin, Sándwiches de Pastel de Carne Glaseado con Hoisin, y Sándwiches de Pescado Glaseado Hoisin para recetas similares.

Instrucciones

1
Lleve todos los ingredientes a un hervor en una cacerola mediana; reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa espese hasta un glaseado, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
1
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra la parte inferior y los lados de la bandeja de pan con aerosol de varilla y reserve. En una olla grande, remoje los cubos de pan en caldo de pollo,revolviendo con frecuencia, hasta que se absorba el líquido y el pan comience a desmoronarse, 4-5 minutos. Cocine el tocino en una sartén grande y pesada a fuego medio hasta que la grasa se haya derretido y el bacón comience a crujir.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Cubos De PanCubos De Pan
TocinoTocino
PanPan
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
HornoHorno
2
Agregue cebolletas (solo las partes blancas y de color verde pálido), apio, jengibre y ajo; cocine, revolviendo a menudo, hasta que las verduras comiencen a ablandarse, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
ApioApio
AjoAjo
JengibreJengibre
3
Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Combine las mezclas de cebollino y pan en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PanPan
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue 2 cucharadas de glaseado de hoisin, las cebolletas restantes (partes de color verde oscuro), la carne de res, el cerdo y los 4 ingredientes restantes. Usando sus manos, trabaje todos los ingredientes juntos hasta que estén muy bien incorporados y la mezcla comience a ponerse pegajosa. Embale la mezcla en la sartén preparada, presionando para eliminar los bolsas de aire y el montaje en el centro. Cubrir con papel de aluminio. Forrar una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio; colocar el molde para pan en la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Salsa HoisinSalsa Hoisin
EsmalteEsmalte
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Molde Para PanMolde Para Pan
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornee el pastel de carne durante 30 minutos. Destapar y extender 2 cucharadas de glaseado hoisin por encima.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HoisinSalsa Hoisin
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Hornee hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 74° cuando se inserte en el centro del pastel de carne, aproximadamente 1 hora más.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Deja reposar el pastel de carne durante 20 minutos. Usando espátulas flexibles, transfiera el pastel de carne a la aplatadora o a la tabla de cortar. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
EspátulaEspátula
9
Dejar enfriar, cubrir y enfriar.
1
Mezcle las verduras, los siguientes 3 ingredientes y 2 cucharaditas de aceite en un tazón mediano para cubrir.Cubra y enfríe, sacudiendo ocasionalmente, durante 1 hora o hasta 1 día antes.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Corte el pastel de carne en 12 rebanadas.
3
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.Trabajando en lotes y añadiendo aceite adicional en cucharaditas según sea necesario, fríe los trozos de pastel de carne hasta que se doren en partes y se calienten, aproximadamente 2 minutos por lado.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque las tostadas en los platos; cepíllelas con azahar y cubra con una rebanada de pastel de carne.
5
Desagüe, si se usa; montículo en la parte superior del pastel de carne,dividiéndolo por igual.
6
Decorar con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
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