Sándwiches de Mozzarella Fresca
Los sándwiches de Mozzarella fresca son lacto ovo vegetariano plato principal. Una porción contiene 934 calorías, 47g de proteína, y 45g de grasa. Esta receta sirve para 4. Para $3.86 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, queso mozzarella, sal y orégano. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. En general, esta receta gana un buena puntuación en spoonacular de 67%. Recetas similares son Sándwiches de Mozzarella Fresca para 2, Sándwiches de Mozzarella Fresca y Albahaca, y Berenjenas a la Parrilla y Mozzarella Fresca sobre Ciabatta con Pimientos Rojos Asados, Mayonesa de Ajo, Albahaca Fresca y Rúcula.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue los tomates, la jalea, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos, revolviendo varias veces.
Mientras tanto, para los sándwiches, coloca el queso en cuatro rebanadas de pan a una distancia de 1/2 pulgada. de aristas. Cubra con el pan restante. En un tazón poco profundo, combine los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Sumerja los sándwiches en la mezcla de huevo.
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agregue dos sándwiches; tueste a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y el queso se derrita. Repita con los sándwiches restantes y la mantequilla.
Sirva con salsa de tomate para mojar.