Sándwiches de Ganache de Chocolate

Name: Sándwiches de Ganache de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) cajas Nabisco Famosas Obleas de Chocolate; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chispas de chocolate semidulce

Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 30 porciones con 194 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra las famosas obleas de chocolate nabisco, crema espesa, chispas de chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sándwiches de Galletas de Azúcar de Naranja con Ganache de Ron de Chocolate, Sándwiches de Galletas de Azúcar de Menta con Relleno de Ganache de Chocolate, y Sándwiches de Galletas de Avena con Mantequilla de Maní y Ganache de Chocolate Batido para recetas similares.

Instrucciones

Derrita las chispas de chocolate en la crema espesa a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Crema Espesa

Retirar del fuego y enfriar en el refrigerador hasta que se enfríe pero no esté firme. (Puede hacerse con anticipación hasta este punto hasta 2 días antes, pero deje que la crema se ablande antes de continuar. Batir la crema de chocolate con una batidora eléctrica hasta que esté ligera y esponjosa, de 3 a 5 minutos. Montar los sándwiches con 2 Obleas de chocolate y unas cucharadas de ganache.Nota: Si te gustan las galletas crujientes y el relleno cremoso, hazlas lo más cerca posible de la hora de la fiesta. Para un postre más suave, tipo sándwich de helado, hágalo 1 día antes y manténgalo cubierto en el refrigerador. Las obleas absorberán parte del relleno y se volverán más caqui.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Oblea De Chocolate