Sándwiches de Cerdo Desmenuzado Asado Al Horno

Necesito un plato principal sin lácteos? Los sándwiches de Cerdo desmenuzado asados al horno podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 502 calorías, 44g de proteína, y 18g de grasa. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. 102 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pimentón, colilla de Boston, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 90%. Recetas similares incluyen Sándwiches de Cerdo Desmenuzado Asado Al Horno, Sándwiches Fáciles de Cerdo Desmenuzado Al Horno, y Jugoso Cerdo Desmenuzado Asado al Horno Asiático para Deslizadores, Pasteles o Arroz.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Mezcle el pimentón, el ajo en polvo, el azúcar morena, la mostaza en polvo y la sal en un tazón pequeño. Frote la mezcla de especias por toda la carne de cerdo y deje marinar durante el tiempo que tenga tiempo, tan solo 1 hora o hasta toda la noche, tapado, en el refrigerador.
Precaliente el horno a 300 grados F.
Coloque la carne de cerdo en una fuente para asar y hornee durante aproximadamente 6 horas. Básicamente, asa la carne de cerdo hasta que se deshaga y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 170 grados F.
Para hacer la salsa barbacoa: combine el vinagre, la mostaza, el ketchup, el azúcar morena, el ajo, la sal, la cayena y la pimienta negra en una cacerola a fuego medio. Cocine a fuego lento, revolviendo, durante 10 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
Retire la carne de cerdo asada del horno y transfiérala a una fuente grande. Deje reposar la carne durante unos 10 minutos. Mientras aún está caliente, toma 2 tenedores y "tira" de la carne para formar jirones. Usando 2 tenedores, triture la carne de cerdo estabilizando la carne con 1 tenedor y retirándola con el otro.
Pon la carne de cerdo desmenuzada en un tazón.
Vierta 1/2 de la salsa sobre el cerdo desmenuzado y mezcle bien para cubrir.
Para servir, coloca la mezcla de cerdo desmenuzado en la parte inferior 1/2 del panecillo de hamburguesa y cúbrelo con la ensalada picante.
Sirva con las lanzas de pepinillo y la salsa restante a un lado.