Sándwiches BLT con Tocino Confitado, Lechuga y Mermelada de Tomate

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los sándwiches BLT con Tocino Confitado, Lechuga y Mermelada de tomate. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.52 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 108g de grasa y un total de 1356 calorías. 232 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta molida, jengibre molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Tocino, Lechuga, Tomate y Huevo Frito, Liliputiense, Tocino, Lechuga y Tomate Sándwiches, y Sándwiches de Tocino, Lechuga y Tomate Verde Frito para recetas similares.
Instrucciones
Para el Tocino confitado: Ajuste las rejillas del horno a las posiciones media superior e media inferior y precaliente el horno a 204°. Alinee 2 bandejas para hornear con bordes con papel de aluminio. Organizar 8 tiras de tocino en una sola capa en cada hoja.
Combine el azúcar morena, la canela, el jengibre y la pimienta en un tazón pequeño. Frote la mezcla de azúcar por ambos lados de las tiras de tocino y hornee hasta que estén crujientes, de 16 a 18 minutos, alternando las posiciones de las hojas y girando las tiras de tocino con pinzas a la mitad de la cocción.
Transfiera las hojas a las rejillas de enfriamiento y transfiera el tocino a un plato grande. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, deseche la grasa y el papel de aluminio fundido.
Para la mermelada de tomate: Mientras se cocina el tocino, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille.
Agregue los tomates, el azúcar moreno, el ajo, la chalota, el vinagre, el Worcestershire, las hojuelas de pimiento rojo, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta, y cocine, revolviendo hasta que los tomates se ablanden y se doren ligeramente, aproximadamente 15 minutos.
Transferir a un tazón y deje enfriar a temperatura ambiente.
Extendió ambos lados de cada rebanada de pan con mayonesa. Coloque el pan en bandejas para hornear vacías y hornee hasta que se doren, volteándolo una vez a la mitad de la cocción, aproximadamente 6 minutos.
Transfiera el pan a la tabla de cortar.
Untar 4 rebanadas con mostaza. Cubra las 4 rebanadas restantes con 1 rebanada de queso.
Unte las rebanadas de mostaza con mermelada de tomate, luego cubra con 4 rebanadas de tocino y lechuga. Presione las 4 rebanadas restantes, con el queso hacia abajo, sobre la lechuga. Cortar en la diagonal y servir.