Albóndiga requiere alrededor de 52 minutos de principio a fin. Una porción contiene 1088 calorías, 52g de proteína, y 54g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $5.51 por porción. 44 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal y pimienta gruesa, provolone en bolsa, orégano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Con una cuchara puntuación de 96% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Subs de Albóndigas, Subs de Albóndigas, y Subs de Albóndigas.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Coloca el solomillo molido en un tazón grande y haz un agujero en el centro de la carne. Rellenar bien con el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, las hojuelas de pimiento rojo, el Worcestershire, el perejil, el queso y un poco de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Sal Y Pimienta
Solomillo Molido
Salsa Inglesa
Migas De Pan
Perejil
Queso
Ajo
Cebolla
Puñetazo
Carne
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
4
Mezcle los ingredientes de las albóndigas hasta que estén bien combinados, pero sin mezclar en exceso. Divida la mezcla en 4 partes iguales, enrolle cada parte en 4 bolas y espacie por igual en una bandeja para hornear antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
5
Coloque las albóndigas en el horno y ase por unos 12 minutos. Rompe una albóndiga y asegúrate de que la carne esté bien cocida antes de sacarla del horno.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas
Carne
Equipo que necesitarás
Horno
6
Calienta una cacerola mediana a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
Añadir el aceite y el ajo. Cuando el ajo empiece a chisporrotear, agregue las hierbas y la pimienta triturada. Deje que el aceite se infunda durante medio minuto, luego agregue los tomates y sazone la salsa con sal y pimienta. Lleve la salsa a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas se retiren del horno.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Albóndigas
Tomate
Ajo
Pimienta
Hierbas
Salsa
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno
8
Combine las albóndigas y la salsa y amontone en sub rollos, 4 albóndigas por sub. Cubra con queso rallado y colóquelo debajo de los platos debajo del asador para derretir el queso. Cubra con albahaca o rúcula rallada y sirva con un montón de papas fritas al horno.
Ingredientes que necesitarás
Queso Derretido
Albóndigas
Sub Bun
Rúcula
Albahaca
Fritas
Salsa
Equipo que necesitarás
Horno
9
Rocíe las papas con un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra. Mezcle las papas con la mezcla de condimentos o sal y pimienta gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Sal Y Pimienta
Mezcla De Condimentos
Patata
10
Coloque las papas en una bandeja para hornear antiadherente y ase por 20 minutos o hasta que estén tiernas. Agite bien la bandeja para hornear después de 10 minutos para evitar que se pegue.