Struffoli

Name: Struffoli
Prep time: 4 h 12 min
Cook time: 4 h 12 min
Total time: 4 h 12 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas; 10 un poco de calabacín picado Aceite de Canola para freír; 3 grande (parcialmente y); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina, más extra para espolvorear; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avellanas tostadas (ver Nota del cocinero); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cp. queso parmesano rallado Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) limón grande, rallado (aproximadamente; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 naranja grande, rallado (aproximadamente; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal marina fina; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 10 un poco de calabacín picado Chispas de azúcar, para decoración; 57 chile habanero 1/2 barra de mantequilla sin sal, cortada en trozos de 1/2 pulgada, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 1 cp. queso parmesano rallado vino blanco, como el pinot grigio

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Struffoli. Esta receta hace 10 porciones con 481 calorías, 7g de proteína, y 18g de grasa cada. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 22 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, extracto de vainilla, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 12 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Struffoli, Struffoli, y Struffoli para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la masa: En el tazón de un procesador de alimentos, mezcle 2 tazas de harina, ralladura de limón, ralladura de naranja, azúcar, sal y polvo de hornear.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Plata Sin Igual

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Agregue los huevos, el vino y la vainilla. Pulse hasta que la mezcla se forme una bola. Envuelva la masa en una envoltura de plástico y refrigere durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®

48 A 56 Caramelos Life Savers

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Corta la masa en 4 trozos del mismo tamaño. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda cada pieza de masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Corta cada pedazo de masa en tiras de 1/2 pulgada de ancho.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Corte cada tira de masa en trozos de 1/2 pulgada.

Enrolle cada pieza de masa en una bolita pequeña del tamaño de una avellana. Escurre ligeramente las bolas de masa en harina, sacudiendo el exceso. En una cacerola grande de fondo pesado, vierte suficiente aceite para llenar la sartén aproximadamente un tercio del camino.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Delgado-

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Tomate En Rodajas, Opcional

Calienta a fuego medio hasta que un termómetro para freír insertado en el aceite alcance los 375 grados F. (Si no tienes un termómetro, un cubo de pan se dorará en aproximadamente 3 minutos.). En tandas, freír la masa hasta que esté ligeramente dorada, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

48 A 56 Caramelos Life Savers

Delgado-

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel para escurrir. (La masa reposada y en cuartos también se puede enrollar sobre una superficie de trabajo enharinada en troncos de 1/2 pulgada de grosor y cortar en trozos de 1/2 pulgada del mismo tamaño. Las piezas de masa se pueden enrollar en bolitas pequeñas y freír como se indica arriba).

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

En una cacerola grande, combine la miel, el azúcar y el jugo de limón a fuego medio. Llevar a ebullición y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la masa frita y las avellanas y revuelva hasta que se cubra con la mezcla de miel. Deje que la mezcla se enfríe en la sartén durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

48 A 56 Caramelos Life Savers

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Rocíe el exterior de un vaso de agua pequeño de lados rectos con aceite vegetal en aerosol para cocinar y colóquelo en el centro de un plato redondo. Con una cuchara grande o con las manos húmedas, coloca los struffoli y las avellanas alrededor del vaso para formar una corona.

Ingredientes que necesitarás

Panceta Cortada En Rodajas Finas, Cortada En Trozos De 1/4 De Pulgada

Chuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Rocíe el resto de la mezcla de miel sobre los struffoli. Dejar reposar durante 2 horas (se puede hacer con 1 día de antelación). Decorar con espolvorear y espolvorear con azúcar en polvo, si se usa.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida