Strudels de Arándanos

Name: Strudels de Arándanos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos frescos o congelados (no descongelados); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa guisantes congelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, y más para espolvorear; 9 hoja hojas filo de 12 (9 por 14 pulgadas), descongeladas si están congeladas; 1 pizca Pizca de sal; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, derretida, y más para la sartén

Los strudels de arándanos podrían ser el postre que buscas. Una porción contiene 346 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano filo, sal, azúcar granulada y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Strudels de Desayuno, Strudels de Oktoberfest, y Strudels de Champiñones de Pera para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una cacerola pesada de 4 cuartos a fuego moderado, hierva los arándanos, 1/4 de taza de azúcar, almidón de maíz y una pizca de sal. Baje el fuego y cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Almidón De Maíz

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera a un tazón mediano y deje enfriar completamente.

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalienta el horno a 400 grados F. Unta con mantequilla una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Cubra las hojas filo con un trozo de papel film y una toalla de papel húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Toallas De Papel

Coloque 1 hoja de filo en una superficie de trabajo con el lado corto más cercano (mantenga las hojas restantes cubiertas) y cepille con un poco de mantequilla. Cubra con 2 hojas filo más, untando cada hoja con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Filo

Mantequilla

Coloque una mezcla de arándanos de 1/4 de taza sobre el tercio inferior del filo con mantequilla, dejando un borde de 2 pulgadas a lo largo de la parte inferior y los lados. Dobla el borde inferior del filo hacia arriba sobre la mezcla de arándanos y dobla los lados para encerrar el relleno por completo.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Enrolle el filo para formar un strudel, aproximadamente 4 por 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Transfiera, con la costura hacia abajo, a la bandeja de láminas preparada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Unta la parte superior con un poco de mantequilla y espolvorea con azúcar. Con un cuchillo para pelar, corta 2 orificios de ventilación en la parte superior del strudel. Repetir con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cuchillo