Strudel de Manzana y Caramelo Salado

Name: Strudel de Manzana y Caramelo Salado
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 cucharaditas de sal picante; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pan de jengibre finamente triturado (aproximadamente 4 galletas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, y más para espolvorear; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa fría; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, y más para espolvorear; 6 hoja masa filo congelada, descongelada; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Manzanas Golden Delicious (aproximadamente 4 manzanas grandes), peladas y cortadas en trozos de 3/4 de pulgada; 1 pegar mantequilla salada

Strudel de Manzana y Caramelo Salado

Esta receta sirve 8 porciones con 326 calorías, 2g de proteína, y 19g de grasa cada. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra manzanas doradas, pan de jengibre, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Strudel de Manzana con Caramelo, Muffins de Manzana y Calabaza con Especias y Caramelo con Glaseado de Caramelo Salado, y Tarta de manzana con caramelo salado para recetas similares.

Instrucciones

Combine el azúcar granulado, 1/3 taza de agua y la sal en una sartén grande a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Cocine, girando suavemente la sartén de vez en cuando, pero sin remover, hasta que esté ámbar, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Cepille los cristales de azúcar del costado de la sartén con una brocha húmeda para pastelería.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Camarones Salteados, Pelados

Retirar del fuego e incorporar 3 cucharadas de mantequilla y el vinagre (la mezcla burbujeará).

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Agregue las manzanas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, unos 12 minutos. Cuela las manzanas y transfiéralas a un tazón; aparta el caramelo. Mezcle 1 cucharada de migas de jengibre y la canela con las manzanas; deje enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, Opcional

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Derrita las 5 cucharadas restantes de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Dejar enfriar, luego retirar la espuma y desechar. Vierta la mantequilla derretida en un tazón, dejando los sólidos en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Coloque una hoja de filo sobre un paño de cocina limpio o un trozo de pergamino con un lado largo frente a usted. (Mantenga el filo restante cubierto con una toalla húmeda. Unte ligeramente el filo con un poco de mantequilla derretida y espolvoree con azúcar granulada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Besos De Hershey

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Pon otra hoja de filo encima; unta con más mantequilla y espolvorea con más azúcar. Repite con las 4 hojas restantes de filo.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Espolvoree las 2 cucharadas restantes de migas de jengibre por encima.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, Opcional

Vierta el relleno de manzana sobre el filo en una tira a lo largo del borde inferior, dejando un borde de 1 pulgada. Use la toalla o el pergamino para ayudar a enrollar el filo en un tronco, comenzando por el borde inferior.

Ingredientes que necesitarás

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque la costura hacia abajo en la bandeja para hornear preparada.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Pincel con mantequilla y espolvorear con más azúcar granulada. Haga unas hendiduras en la parte superior con un cuchillo para ventilar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Besos De Hershey

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Hornee hasta que estén doradas, de 30 a 35 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Bate la crema espesa en un tazón con una batidora a velocidad media hasta que se formen picos suaves, luego incorpora suavemente parte del caramelo reservado (es posible que tengas que batir el caramelo primero para aflojarlo). Espolvorea el strudel con azúcar de confitería y córtalo en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní