Spiedini de Calabria

Name: Spiedini de Calabria
Prep time: 9 h 35 min
Cook time: 9 h 35 min
Total time: 9 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de eglefino picado; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa copos de chile; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile en polvo de California; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de hinojo; 4 clavo aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal gris

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Spiedini calabreses. Esta receta hace 12 porciones con 211 calorías, 13g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra ajo, chile en polvo de california, hojuelas de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 37% este plato no es tan super. Tratar Albóndigas Calabresas, Pez Espada de Calabria, y Pollo Calabresa al Mattone para recetas similares.

Instrucciones

Sazone bien el cerdo con una buena cantidad de pimienta negra y sal gris. Picar el ajo y, a continuación, espolvorear con sal para ayudar en el proceso de maceración. Usando el lado de un cuchillo, machácelo en una pasta (este proceso se ayuda si espolvorea el ajo con un poco de sal para ayudar a romperlo). El sabor del ajo machacado se extenderá por toda la salchicha con más facilidad que el ajo picado.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Carne Molida

Lechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Agregue el ajo a la salchicha, luego agregue el chile en polvo de California (este es un chile dulce que le dará a la salchicha un color rojo fuerte).

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Agregue los copos de chile, la cerveza y las semillas de hinojo y mezcle bien. Cubra la salchicha en un tazón con envoltura de plástico y refrigere toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Pan Rallado, Un Par De Puñados

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

1/2 Libra De Eglefino Picado

1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Nota del chef: si desea probar la salchicha de cerdo para condimentar, fríala un poco en una sartén pequeña con un poco de aceite de oliva antes de probarla. Recuerde, siempre puede agregar más condimento, ¡pero nunca se lo puede quitar!

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Condimentos De Salvia

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Precalienta una parrilla.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos

Justo antes de la comida al aire libre, remoje los pinchos de madera de 12 pulgadas en agua durante 1 hora para que no se incendien cuando los coloque en la parrilla. Cubra una bandeja para galletas con papel de aluminio. Forma la salchicha en albóndigas del tamaño de una pelota de béisbol y colócalas en la bandeja para galletas. Para formar los spiedini, aplana las bolas en empanadas, coloca 2 pinchos en el centro de una empanada de salchicha, luego envuelve la empanada firmemente alrededor del pinchito. Envuelva los spiedini en papel de aluminio que usará para llevarlos a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado