Souvlaki de Pollo

Name: Souvlaki de Pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 pequeño pepino, cortado en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Feta desmenuzado; 4 pan plano o pitas; 2 (invierno) eneldo fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata, sin hueso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 3 (puede ser o desnatar) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos; 2 tomates, cortados en trozos

El Souvlaki de pollo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 29g de grasa y un total de 422 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.67 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene aceitunas kalamatan, pepino, pan plano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Souvlaki de Pollo, Souvlaki de Pollo, y Souvlaki de Pollo.

Instrucciones

Caliente el horno a 200 F. Envuelva el pan en papel de aluminio y colóquelo en oven.In un tazón mediano, combine los tomates, la cebolla, el queso Feta y olives.In en un tazón grande, combine el orégano, el tomillo, la pimienta, 1 1/2 cucharaditas de vinagre y el jugo de limón. Agregue lentamente 4 cucharadas de aceite en un chorro constante, batiendo constantemente hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Tomate

Orégano

Vinagre

Oliva

Pimienta

Pan

Cebolla

Tomillo

Queso Feta

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Papel De Aluminio

Horno

Vierta 2 1/2 cucharadas de la vinagreta sobre la mezcla de tomate, mezcle y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Tomate

Agregue el pollo a la vinagreta restante, mezcle y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Pollo Entero

Caliente el aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el pollo, pero no el líquido, a la sartén y caliente, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté cocido, unos 5 minutos.Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el yogur, el pepino, el eneldo y el vinagre restante.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Pollo Entero

Vinagre

Yogur

Eneldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Unte el pan con un poco de salsa de yogur y cubra con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Yogur

Pan

Añadir la ensalada de tomate y doblar.Consejo: El souvlaki griego tradicionalmente requiere cordero, pero también se puede hacer con pechugas de pollo, chuletas de pavo o camarones.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Chuletas De Pechuga De Pavo

Camarones

Tomate

Cordero

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1pequeño

pepino, cortado en cubitos 2(puede ser o desnatar)

tomillo seco 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Feta desmenuzado 4

pan plano o pitas 2(invierno)

eneldo fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas kalamata, sin hueso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 5(invierno)

aceite de oliva virgen extra 2(puede ser o desnatar)

orégano seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 3(puede ser o desnatar)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos 2

tomates, cortados en trozos

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

El griego se puede combinar con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.