Soufflés de chocolate

Name: Soufflés de chocolate
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) cacao para hornear; 110 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 110 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 42 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para pasteles; 1 1 libra de calabacín, de azúcar impalpable; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. crema de tártaro; 6 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 3 yemas de huevo batidas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. gránulos de café instantáneo; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, picado; 7 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. azúcar, dividido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Los soufflés de chocolate pueden ser el aperitivo que estás buscando. Esta receta sirve para 7 personas. Una porción contiene 245 calorías , 7 g de proteína y 9 g de grasa . Por 82 céntimos la ración , esta receta cubre el 8% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 55 minutos aproximadamente. Si tienes a mano granos de café, azúcar moreno, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 22% . Esta puntuación no es tan buena. Los soufflés de chocolate , los soufflés de chocolate y los soufflés de chocolate son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Rocíe siete de 10 oz. platos de soufflé con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Espolvorea 1 cucharadita de azúcar en cada plato, inclinándolo para cubrir el fondo y los lados; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

En una cacerola, combine 1/3 de taza de azúcar, azúcar moreno, harina, cacao y café granulado. Agregue agua hasta que se mezclen. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 1 minuto (la mezcla estará espesa).

Ingredientes que necesitarás

Granos De Café Adicionales, Triturados

Nuez Moscada Adicional, Opcional

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego. Agregue el chocolate hasta que se derrita. Agrega una pequeña cantidad de relleno caliente a las yemas de huevo; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Variedades De Hongos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Dejar reposar las claras a temperatura ambiente durante 30 minutos. En un bol batir las claras de huevo hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega el crémor tártaro; batir a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos. Incorpora suavemente una cuarta parte de la mezcla de clara de huevo a la mezcla de chocolate; Incorpora el resto de la mezcla de clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Chispitas En Forma De Corazón

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

Vierta la masa en los platos preparados.

Hornee a 325° durante 25-35 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Dejar enfriar sobre rejillas. Espolvoree con azúcar glass. Refrigere las sobras.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Saborizante De Mantequilla Claro

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

43Nueces del tipo que quieras (picadas)

cacao para hornear 110Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 110Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 42Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para pasteles 11 libra de calabacín,

de azúcar impalpable 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

crema de tártaro 6

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 3

yemas de huevo batidas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

gránulos de café instantáneo 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate semidulce, picado 71 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

azúcar, dividido 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El jerez crema, el oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el soufflé de chocolate. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.