Soufflé de Mandarina

Name: Soufflé de Mandarina
Prep time: 9 h 10 min
Cook time: 9 h 10 min
Total time: 9 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, almidón; 4 Clara de huevo en polvo más agua para igualar claras de huevo; 4 yemas de huevo; 2 envolvente gelatina sin sabor; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 higos chumbos, pelados, cortados en trozos de aproximadamente 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cáscara de mandarina rallada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de mandarina; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

El soufflé de mandarina podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 194 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano almidón de maíz, agua, miel y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 10 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Semifreddo de Mandarina (Soufflé de Mandarina Congelado), Soufflé de Mandarina con Coulis de Cítricos, y Tartaletas de Dátiles de Mandarina con Crema Batida de Suero de Mantequilla y Granizado de Mandarina.

Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos, mezcle 3/4 de taza de azúcar, el agua, el jugo de mandarina, la sal y la gelatina. En un tazón pequeño, bate ligeramente las yemas de huevo; revuelva en la mezcla de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Mandarina

Yema De Huevo

Gelatina

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Calentar a fuego medio, revolviendo constantemente; hervir y remover 1 minuto.

Retirar del fuego. Agregue 1 cucharada de cáscara de mandarina. Refrigere de 20 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, solo hasta que la mezcla se acumule ligeramente cuando se caiga de una cuchara. (Si la mezcla se vuelve demasiado espesa, coloque la sartén en un recipiente con agua caliente; revuelva constantemente hasta que la mezcla tenga la consistencia adecuada.)

Ingredientes que necesitarás

Mandarina

Montículos Bar

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Haga una banda de 4 pulgadas de papel de aluminio de triple grosor 2 pulgadas más larga que la circunferencia de un plato de soufflé de 6 tazas. Extienda el plato fijando la banda alrededor del borde exterior.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

En un tazón grande, bata la clara de huevo en polvo y el agua con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté espumosa. Agregue 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez; continúe batiendo hasta que esté firme y brillante. No underbeat. Doble la mezcla de gelatina en las claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo Secas

Claras De Huevo

Gelatina

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

En un tazón grande refrigerado, bate la crema batida con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté firme. Incorporar la crema batida en la mezcla de clara de huevo. Con cuidado convertir en plato de soufflé. Refrigere alrededor de 8 horas o hasta que cuaje.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

En un procesador de alimentos o licuadora, coloque las chumberas. Cubra y procese hasta que quede suave. Presione a través del tamiz para quitar las semillas. En una cacerola de 1 cuarto de galón, mezcle las peras, la miel y la fécula de maíz. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Hervir y remover 1 minuto. Agregue 1 cucharadita de cáscara de mandarina; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Mandarina

Miel