Soufflé de Ajo y Romero Asado

Name: Soufflé de Ajo y Romero Asado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) claras de huevo (unas 9); 1 (puede ser o desnatar) romero seco, triturado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) migas de pan secas; 4 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 grande yemas de huevo, ligeramente batidas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche sin grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cabeza de ajo entera; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza (aproximadamente queso parmesano fresco rallado; 0 (puede ser o desnatar) 12 salvavidas blancos

El soufflé de ajo y romero asado podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 98 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de yemas de huevo, sal, pan rallado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Soufflé De Batata Con Romero Y Ajo Asado, Giroscopios de Camarones con Romero y Ajo Asado con Salsa Tzatziki de Romero, y Soufflé de Ajo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la piel de papel blanco de la cabeza del ajo(no pele ni separe los dientes). Envuelva la cabeza de ajo en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Clavo

Ajo

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear a 350 por 1 hora; enfriar 10 minutos. Separe los dientes y exprima para extraer la pulpa de ajo. Deseche las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Clavo

Ajo

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra un plato de soufl de 1 cuarto de galón con aerosol para cocinar; espolvoree el fondo del plato con pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Migas De Pan

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca y nivélela con un cuchillo. Vierta la harina y la sal en una cacerola grande y agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor. Cocine la mezcla de leche a fuego medio hasta que esté espesa (unos 6 minutos), revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Sartén Para Salsa

Cuchillo

Batir

Retirar del fuego. Agregue la pulpa de ajo, el queso, el romero y las yemas de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Romero

Queso

Ajo

Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad con una batidora hasta que se formen picos suaves. Dobla suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de ajo; dobla suavemente la mezcla de clara de huevo restante. La cuchara en el preparado souffl plato.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro