Sopa Marroquí de Lentejas
La sopa marroquí de lentejas podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 135 calorías, 8g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes garam masala, tallos de apio, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para Otoño. 1547 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excelente. Tratar Sopa Marroquí de Lentejas Rojas, Sopa Marroquí de Lentejas, y Sopa Marroquí de Lentejas para recetas similares.
Instrucciones
Cubre una olla mediana con una fina capa de agua. A fuego alto, saltee las cebollas y el ajo hasta que el agua se haya absorbido, aproximadamente 3 minutos.
Añadir el resto de los ingredientes y llevar a ebullición. Continúe cocinando unos 15 minutos, o hasta que las lentejas estén completamente cocidas (se han expandido y son de color naranja).
Transfiera 1/2 de sopa a la licuadora y haga un puré o use una licuadora de inmersión y haga un puré hasta que quede suave. Volver a la olla y mezclar con el resto de la sopa. Apague el fuego, tape y deje reposar 5-10 minutos, permitiendo que los sabores se fusionen antes de servir.Información Nutricional
90gDietary Fiber9.80gSugars4.20gProtein7.80g