Sopa Fría de Tomate y Pimiento Rojo

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Sopa Fría de Tomate y Pimiento Rojo

Sopa Fría de Tomate y Pimiento Rojo

La sopa fría de Tomate y Pimiento Rojo es hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario sopa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 244 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja caldo de pollo, cebollino, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Tratar Sopa de Tomate Asado y Pimiento Rojo con Menta Fría, Sopa de Tomate Cremosa y Fría con Quesadillas Jack de Frijoles Negros y Pimienta, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.

Instrucciones

1
Cortar cada mitad de pimiento en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
2
Coloque la piel hacia arriba en una parrilla y cocine hasta que la piel se haya carbonizado.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Transfiera a un tazón y cubra con un plato. (Los puse en la barbacoa para mantener el calor fuera de la casa.).2
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Calentar el aceite en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves. Mientras tanto, quitar la piel de los pimientos y picar ellos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
AjoAjo
CebollaCebolla
6
Cortar los tomates en trozos.3
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
7
Agregue los pimientos y los tomates a la sartén, luego cubra y cocine suavemente durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el vino y cocine otros 5 minutos, luego agregue el caldo y la sal y pimienta al gusto y continúe cociendo a fuego lento durante 20 minutos.4 Procesa la sopa en una licuadora hasta que quede suave. (Dejé que se enfriara un poco primero. Más fácil de manejar, y menos como para explotar!)
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
SopaSopa
VinoVino
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
9
Vierta en un recipiente limpio de vidrio o cerámica y deje enfriar completamente antes de enfriar durante al menos 3 horas. Cuando la sopa esté fría, sazone al gusto.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Servir en tazones cubiertos con crutones, si lo desea, y adornados con cebollino cortado.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
CebolletaCebolleta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista
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