Sopa De Verduras Y Champiñones

Sopa De Verduras Y Champiñones
La sopa de verduras y champiñones requiere unos 40 minutos de principio a fin. Este entremes tiene 211 calorías, 9 g de proteína y 14 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 50 personas. Por 92 centavos por porción, esta receta cubre el 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, mantequilla, sal y champiñones. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 35%. Esta puntuación no es tan buena. La sopa de verduras, la sopa de verduras y la sopa de verduras son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En tres o cuatro ollas para sopa, saltee los champiñones y las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
2
Combina la harina, la sal y la pimienta; agregue la mezcla de champiñones hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente la leche. Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva; cocine 2 minutos más o hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
3
Agrega el caldo, el brócoli y el maíz; calentar a través. Justo antes de servir, agregue el queso hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®1 Bote (8 Onzas) De Queso Untable Con Cebollino Y Cebolla PHILADELPHIA®
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

¿Sopa de sopa en el menú? Intente combinarlo con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones50
Puntuación de Salud5
Revista