Sopa De Verduras Con Queso

Sopa De Verduras Con Queso
La sopa de verduras con queso es una receta lacto ovo vegetariana con 8 porciones. Este plato principal tiene 507 calorías , 13 g de proteína y 45 g de grasa por ración. Por $1.33 por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Si tienes apio, harina, cebolla y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y 6 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 50 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Con una puntuación cucharacular del 41% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de verduras con queso , Quesadillas de verduras con queso y Pan de verduras con queso .

Instrucciones

1
En una sartén, derrita 1/4 taza de mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Saltee la cebolla, la zanahoria, el apio, el pimiento y el tomate en la mantequilla derretida hasta que estén suaves. Con una licuadora o procesador de alimentos, haga puré de verduras con caldo de verduras; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Piñones Tostados1/2 Taza De Piñones Tostados
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
En una olla aparte, derrita la 1/2 taza de mantequilla restante. Agregue lentamente la harina y luego agregue mitad y mitad. Cuando esté tibio, agregue lentamente el queso hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mitad Y MitadMitad Y Mitad
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
Incorpora el puré de verduras y sirve.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista