Sopa de Tubérculos
Sopa de Verduras de Raíz es un sin gluten y vegetariano sopa. Esta receta sirve 8 porciones con 129 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, calabaza, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar Sopa de Tubérculos, Sopa de Tubérculos Asados, y Sopa de tubérculos con especias para recetas similares.
Instrucciones
Mezclar los primeros 9 ingredientes en un horno holandés; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Retirar del fuego; dejar reposar 10 minutos.
Coloque un tercio de la mezcla de verduras en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Vierta la sopa en puré en un tazón grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de verduras. Vuelva a poner la sopa en la sartén; agregue la leche. Cocine a fuego medio hasta que se caliente completamente.