Sopa de Tortellini de Charlotte
La sopa de Tortellini de Charlotte podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 23g de grasa y un total de 663 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Es perfecto para Otoño. 20 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tiene sal y pimienta, cebolla, vino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es genial. Tratar Ensalada de Tortellini de Charlotte, Sopa de Tortellini (Tortellini en Brodo), y Sopa De Tortellini Y Kielbasa (akan, Nuestra Sopa Favorita) para recetas similares.
Instrucciones
Salchicha marrón en una olla; escurrir la grasa.
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén tiernas.
Agregue zanahorias, apio, caldo de carne de res, vino tinto, tomates, salsa de tomate, condimento italiano y ajo. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Quita la grasa de la sopa.
Agregue el calabacín, los tortellini, el pimiento rojo y el perejil. (Si usa tortellini frescos, cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cocine a fuego lento, tapado, durante unos 25-30 minutos o hasta que los tortellini estén tiernos. Sazonar con sal y pimienta.
Espolvorear con queso justo antes de servir.