Sopa de tomate mediterránea gruesa
Sopa de tomate mediterráneo grueso es una sopa que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto tiene 127 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 19 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Una mezcla de verduras a la parrilla, ajo, hojas de albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 93% este plato es excelente. Similar recetas Sopa gruesa de pescado mediterráneo, Sopa de Tomate en Trozos, y Sopa de Tomate en Trozos.
Instrucciones
Caliente una sartén antiadherente grande, incline a la mitad las verduras y el ajo, y cocine, revolviendo, a fuego alto hasta que comiencen a ablandarse unos 5 minutos. Agregue la albahaca, los tomates, el cubo de caldo y 2 latas de agua, luego licúe con una licuadora de mano para obtener la mezcla lo más suave posible.
Agregue las verduras congeladas restantes, cubra la sartén y cocine durante 15-20 minutos más hasta que las verduras estén tiernas. Servir en tazones.
Servir con la ricota herby sobre pan de centeno.