Sopa de Tomate

Name: Sopa de Tomate
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharada de tocino picado (aproximadamente; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros, pelados (con líquido), picados en trozos grandes; 1 zanahoria, picada; 1 tallo apio, picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo, casero o enlatado con bajo contenido de sodio; 5 (invierno) harina para todo uso; 4 clavo ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 Cebolla española, picada; 3 ramitas de perejil; 3 ramitas de tomillo frescas; 4 (invierno) mantequilla sin sal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de tomate. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 36g de grasa y un total de 457 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 79 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, sal kosher, pimienta y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Tomate, Sopa de Tomate, y Sopa Cremosa de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Calentar la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el tocino y cocine, revolviendo, hasta que esté crujiente y la mayor parte de la grasa se haya fundido, aproximadamente 1 minuto. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel y reserve. Baje el fuego a medio, agregue la cebolla, las zanahorias, el apio y el ajo y cocine, tapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y fragante, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Agregue la harina y cocine, revolviendo, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Vierta el caldo y los tomates y lleve a ebullición mientras bate constantemente. Ata las ramitas de perejil, el tomillo y la hoja de laurel con un trozo de cordel de cocina y agrégalas a la olla. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Cuando la base de la sopa esté fría, retire y deseche el paquete de hierbas. Trabajando en lotes, transfiera la mezcla a una licuadora y haga un puré hasta que quede suave. Con un colador sobre un tazón grande, colar el puré de tomate. Devolver el puré a la olla y calentar a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Batir la crema espesa y la sal en la sopa y sazonar con pimienta al gusto. Divida entre tazones de sopa calientes, adorne con el tocino crujiente y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)