Sopa de Pollo y Arroz Cajún

Name: Sopa de Pollo y Arroz Cajún
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento Cajún; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de frijoles pintos, enjuagados y escurridos; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates y chiles verdes cortados en cubitos, escurridos; 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, picadas; 3 kilogramos pollo guisado (aproximadamente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz cocido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 12 dientes de ajo picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 1 1 libra de calabacín, 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 1 libra de calabacín, 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La sopa de pollo y arroz Cajún podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $2.78 por porción. Una porción contiene 879 calorías, 68g de proteína, y 53g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, pimiento, frijoles pintos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es típica de la cocina criolla. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pollo Y Arroz Cajún, Pollo y Arroz Cajún, y Pollo y Arroz Cajún Cremoso para recetas similares.

Instrucciones

Coloca el pollo en una olla grande; cúbrelo con agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue las hojas de laurel, la sal, el condimento para aves y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 horas o hasta que el pollo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Retira el pollo del caldo y déjalo enfriar. Cuele el caldo, desechando los condimentos. Reserva 6 tazas de caldo para la sopa; guarda el caldo restante para otro uso. Descremar la grasa del caldo de sopa. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, retire el pollo de los huesos; deseche los huesos. Triture y reserve 3 tazas de pollo (guarde el pollo restante para otro uso).

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar

En una olla grande, saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que la cebolla esté crujiente y tierna.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue los tomates, el jugo de naranja, el cilantro, los condimentos y el caldo reservado. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue el arroz, los frijoles y el pollo reservado; caliente bien.

Ingredientes que necesitarás

Como La Envidia Del ángel

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Kg De Tortillas De Maíz

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Aderezos Opcionales

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 12 cucharaditas de ajo en polvo

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento Cajún 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de frijoles pintos, enjuagados y escurridos 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de tomates y chiles verdes cortados en cubitos, escurridos 2(mequite, nogal o aliso)

costillas de apio, picadas 3kilogramos

pollo guisado (aproximadamente 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz cocido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 12

dientes de ajo picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1( berenjenas)

cebolla picada 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 11 libra de calabacín,

orégano seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 11 libra de calabacín,

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)11 libra de calabacín,

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Vino Rosado, Albarino

Cajún en el menú? Pruebe el maridaje con Sauvignon Blanc, vino rosado y Albarino. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. Un vino que puedes probar es el vino Sauvignon Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.