Sopa de Pollo Puerro

Sopa de Pollo Puerro
La sopa de pollo con puerros podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 21g de grasa y un total de 649 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.63 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, caldo de pollo, puerros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Puré de Puerros, Salmón puerro en un paquete, y Linguini Puerro Con Camarones para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta las partes superiores duras y las puntas de las raíces de los puerros, córtalos a lo largo por la mitad y luego córtalos en trozos de 1/2 pulgada de grosor. Llene un tazón grande o fregadero con agua, agregue los puerros y separe las rodajas para que la arena se desprenda.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Retire los puerros con una espumadera y séquelos en una hilandera para ensaladas o en un paño de cocina limpio.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Ensalada SpinnerEnsalada Spinner
SkimmerSkimmer
3
Ponga el pollo y la hoja de laurel en una sartén pequeña y agregue agua casi para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Poner la sartén a fuego alto y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cueza el pollo a fuego lento hasta que esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva virgen extra en una olla para sopa o en un horno holandés a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
6
Agregue los puerros y el ajo, sazone con sal y pimienta al gusto, luego revuelva, cubra y cocine durante 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
7
Agregue el vino y cocine durante 1 minuto, luego agregue el caldo y lleve a ebullición. Reduce el fuego a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Retire el pollo del líquido de cocción furtiva y córtelo en dados, luego revuelva en el caldo. Colar el líquido de la caza furtiva y añadirlo a la sopa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
9
Agregue la pasta de huevo, el tomillo y la ralladura de limón. Cocine a fuego lento hasta que la pasta esté tierna. Agregue el perejil y sazone con sal y pimienta al gusto. Vierta la sopa en tazones para servir.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
CucharónCucharón
10
Untar las rebanadas de pan crujiente con queso suave y servir con la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Cucharada. Aceite De Oliva Griego ImportadoCucharada. Aceite De Oliva Griego Importado
Queso BlandoQueso Blando
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud34
Tipos de PlatoSopa
Revista