Sopa de Pollo del Suroeste
Se puede hacer la receta de Sopa de Pollo al Suroeste en unos 40 minutos. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 5 y cuesta $3.11 por porción. Este plato principal tiene 493 calorías, 57g de proteína, y 16g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes cebollas verdes, caldo de pollo, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 53%. Esta puntuación es buena. Sopa de Pollo del Suroeste, Sopa de Cebada con Pollo del Suroeste, y Sopa de Pollo con Queso del Suroeste son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola antiadherente grande, saltee el pollo en aceite hasta que ya no esté rosado.
Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, saltee el pimiento rojo y la cebolla hasta que estén tiernos.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Agregue el caldo, los frijoles, el maíz, la lima, el jalapeño, la pimienta negra y la cayena; hierva. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega el tomate, las cebolletas y el pollo; caliéntalo bien.