Sopa de Pollo con Champiñones Asiáticos

Name: Sopa de Pollo con Champiñones Asiáticos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 227 chile habanero puede rebanar brotes de bambú, drenados; 1 cp. queso parmesano rallado 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 cucharada de sal de Lawry u otro condimento; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pechuga de pollo cocida rallada; 28 chile habanero paquete de champiñones secos portabella o shiitake; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas en rodajas finas; 3 clavo ajo picado; 2 Corteza: migas de galletas graham raíz de jengibre, pelada, picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas (aproximadamente 4 medianas); 1 chile jalapeño, sin semillas, picado; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) zumo de lima fresco; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 2 Corteza: migas de galletas graham salsa de soja baja en sodio; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vainas frescas de guisantes de nieve, cortadas en diagonal; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa sriracha; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca

La sopa de pollo con champiñones asiáticos podría ser la sopa que estás buscando. Una porción contiene 149 calorías, 10g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.59 por porción. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 13 dirían que fue en el lugar. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de salsa sriracha, caldo de pollo, arroz integral y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Betty Crocker. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Tratar Sopa de Pollo con Champiñones Asiáticos, Sopa Asiática de Setas, y Sopa de Fideos con Champiñones y Verduras Bajo el Clima (Estilo Asiático) para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano para microondas, caliente el agua sin cubrir a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los champiñones; deje reposar 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Escurrir los champiñones (líquido de reserva). Corta en rodajas los champiñones que sean grandes. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Seta

En una cacerola de 4 cuartos, caliente el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue 2 cucharadas de cebollas verdes, la raíz de jengibre, el ajo y el chile al aceite. Cocine unos 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Vegetal

Ajo

Pimienta De Chile

Aceite De Cocina

Agregue las vainas de guisantes de nieve; cocine 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue los champiñones, el líquido de champiñones reservado y los ingredientes restantes, excepto el jugo de lima y la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Seta

Guisantes De Nieve

Albahaca

Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que esté caliente. Agrega el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Divida la sopa uniformemente entre 6 tazones. Cubra las porciones con albahaca y cebollas verdes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Albahaca

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

227chile habanero

puede rebanar brotes de bambú, drenados 1cp. queso parmesano rallado

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 cucharada de sal de Lawry u otro condimento 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pechuga de pollo cocida rallada 28chile habanero

paquete de champiñones secos portabella o shiitake 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas en rodajas finas 3clavo

ajo picado 2Corteza: migas de galletas graham

raíz de jengibre, pelada, picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas finas (aproximadamente 4 medianas)1

chile jalapeño, sin semillas, picado 4cp. vegetales (es decir, espinacas)

zumo de lima fresco 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo con bajo contenido de sodio 2Corteza: migas de galletas graham

salsa de soja baja en sodio 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vainas frescas de guisantes de nieve, cortadas en diagonal 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

salsa sriracha 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de cebada perlada blanca

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Morgenzon Reserve con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.