Sopa de Pescado Provenzal

Sopa de Pescado Provenzal
La sopa de pescado Provenzal podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 6 y cuesta $1.49 por porción. Una porción contiene 206 calorías, 18g de proteína, y 5g de grasa. Si tienes agua, cebolla, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es perfecto para Otoño. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Provenzal de Atún, Coliflor a la Provenza, y Cordero a la Provenza para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Agregue la cebolla, los pimientos y el ajo; saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Agregue el pimiento rojo triturado y los siguientes 5 ingredientes (pimiento rojo triturado a través de la hoja de laurel), y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Agregue la patata; tape y cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
5
Agregue agua y vino; hierva y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
6
Añadir el pescado y el perejil; llevar a ebullición. Tape y cocine durante 2 minutos o hasta que el pescado esté listo.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
7
Retirar del fuego; desechar la hoja de laurel. Agregue la mitad y la mitad, la sal y la pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
Tipos de PlatoSopa
Revista