Sopa de Patatas y Puerros

Sopa de Patatas y Puerros
Necesita un sopa sin gluten? La sopa de papas y puerros podría ser una súper receta para probar. Una porción contiene 202 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, papas rojizas, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Sopa de Puerro de Patata, Sopa de Puerro y Patata de Mamá, y Sopa de Jamón, Patatas y Puerros para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla y sofríe los puerros hasta que estén suaves, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue las papas y el caldo y cocine hasta que las verduras estén bien cocidas y comiencen a desmoronarse, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Si usa una licuadora de inmersión, sumerja en la sopa y haga un puré hasta que esté suave, pero con algunos trozos pequeños restantes. * Si usa una licuadora, vierta la sopa en la licuadora y licúe hasta que esté suave, pero con algunos trozos pequeños restantes. Puede que tenga que hacer esto en 2 lotes.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
CucharónCucharón
3
Agregue la crema y licúe para combinar, luego verifique si hay condimentos y agregue sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
4
Servir caliente en cuencos de sopa y cubierto con un poco de cebollino picado.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Retire el líquido del fuego y deje enfriar durante al menos 5 minutos.
2
Transfiera el líquido a una licuadora o procesador de alimentos y llénelo no más de la mitad. Si usa una licuadora, suelte una esquina de la tapa. Esto evita el efecto de vacío que crea explosiones de calor.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Coloque una toalla sobre la parte superior de la máquina, pulse un par de veces y luego procese a alta velocidad hasta que quede suave.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista