Sopa De Patata X
La receta de Sopa de Patata X se puede preparar en aproximadamente 45 minutos . Una porción contiene 507 calorías , 10 g de proteína y 27 g de grasa . Por 98 centavos por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. A 7 personas les pareció deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un entremés económico para el invierno . Esta receta de Allrecipes requiere apio, hojuelas de cebolla, patatas y mantequilla. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 61% . La sopa de papa al horno cargada con piel de papa frita crujiente , la sopa de papa con tocino, sin gluten ni lácteos y la sopa de papa al horno son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una olla grande a fuego alto, combine las papas, el apio y la cebolla con el agua y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Escurre el agua reservando 2 tazas de agua en la olla.
Agrega la leche, la mantequilla y las hojuelas de papa. Revuelva todo bien hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.