Sopa de Patata Rústica

Name: Sopa de Patata Rústica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria en cubos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas (aproximadamente 1 manojo); 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de perejil fresco (aproximadamente 1 1/2 manojos); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla o margarina en barra; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de papas peladas en cubos, doradas o rojas de Yukón (aproximadamente

La sopa de patata rústica podría ser la sopa que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 128 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.09 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes zanahoria, oro de yukón, ramitas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pan de Patata Rústico, Asado de Patata Rústico, y Tarta de Patata Rústica Sencilla para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la mantequilla de perejil, combine 1 taza de hojas de perejil y mantequilla en un procesador de alimentos, y procese hasta que esté bien mezclado. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Para preparar la sopa, combine el agua y las ramitas de perejil en una cacerola grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos. Colar la mezcla a través de un colador sobre un tazón, reservando el caldo; desechar los sólidos. Regrese el caldo a la sartén; agregue la papa, la zanahoria y la sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(tubo Grande)

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Para Pincelar Y Freír

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire 1 1/2 tazas de verduras de la sopa con una cuchara ranurada.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Coloque el resto de la sopa y las verduras en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave y vierta en la sartén. Devuelva 1 1/2 tazas de verduras a la sopa. Llevar a ebullición; agregar la mantequilla de perejil.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos