Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa de Patata horneada. Una porción contiene 459 calorías, 19g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.13 por porción. Una mezcla de tocino, baguette de masa madre, papas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la baguette, puede seguir este plato principal con el Budín de Mantequilla y Baguette como postre. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Patata al Horno Cargada con Cáscaras de Patata Fritas Crujientes, Sopa de Patata al Horno, y Sopa de Patata al Horno para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente el tocino en una olla grande a fuego medio-alto hasta que esté crujiente y graso, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Olla
2
Retire el tocino a una toalla de papel recubierta con una cuchara ranurada y deseche todas las gotas menos 1 cucharada.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
3
Vuelva a poner la olla en el fuego y agregue las cebollas y el ajo. Sazone con sal y pimienta negra recién molida y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Molida
Ajo
Cebolla
Sal
Equipo que necesitarás
Estufa
Olla
4
Agregue la patata y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Patata
5
Agregue vinagre y raspe los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
6
Añadir el caldo y llevar a ebullición. Reduzca a fuego lento y cocine hasta que la patata esté tierna, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
7
Calienta el horno a 450 grados y coloca una rejilla en el tercio superior.
Equipo que necesitarás
Horno
8
Cuando la sopa esté lista, sirve en tazones de horno de 8 a 12 onzas y cubre con dos rebanadas de baguette. Coloque el queso y el tocino encima y repita para hacer de 4 a 6 porciones.
Ingredientes que necesitarás
Baguette
Queso
Tocino
Sopa
Equipo que necesitarás
Tazón
Cucharón
9
Coloque en una bandeja para hornear y coloque en el horno hasta que el queso se derrita y se dore, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
10
Retire del horno, deje enfriar un poco, cubra cada tazón con una cucharada de crema agria y una pizca de cebollas verdes y sirva.