Sopa de Huesos de Jamón y Verduras

Sopa de Huesos de Jamón y Verduras
Hueso de Jamón y Sopa de Verduras es un sin gluten y sin lácteos sopa. Esta receta hace 12 porciones con 115 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes grasa de tocino, pimienta, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de Verduras con Hueso de Jamón-Edición Crock Pot, Sopa Puertorriqueña de Chuletón, TAMBIÉN conocida como Sopa de Huesos de Jamón de Navidad, y Sopa de Hueso de Jamón.

Instrucciones

1
Derretir la grasa de tocino en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la cebolla, las zanahorias, el apio y el ajo en grasa de tocino caliente hasta que las verduras estén ligeramente tiernas y fragantes, aproximadamente 5 minutos. Agregue las papas a la mezcla de cebolla; cocine y revuelva hasta que estén doradas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Mezcle el agua caliente y el caldo de pollo en una olla de cocción lenta hasta que el caldo se disuelva; agregue la mezcla de cebolla, el hueso de jamón, los tomates cortados en cubitos, el maíz, la salsa de tomate, la pimienta negra y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Hueso De JamónHueso De Jamón
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
3 Tazas De Néctar De Pera3 Tazas De Néctar De Pera
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
3
Cocine la sopa en la olla de cocción lenta a baja temperatura durante 4 a 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
Retire el hueso de jamón de la sopa y deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularlo.
Ingredientes que necesitarás
Hueso De JamónHueso De Jamón
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
5
Retire la carne del hueso de jamón y mezcle la carne en la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Hueso De JamónHueso De Jamón
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 50 min.
Porciones12
Puntuación de Salud26
Revista