Sopa de garbanzos con cilantro y lima
La sopa de garbanzos con cilantro y lima podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de sopas. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto tiene 216 calorías, 1g de proteína, y 19g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Si tienes cebolla, cilantro, garbanzos en lata y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Esta receta es del agrado de 14 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 30%, que no es tan genial. Similar recetas Sopa De Aguacate Con Cilantro, Cilantro, Comino Y Lima, Hamburguesas de garbanzos y cilantro, y Ensalada de Garbanzos con Comino y Cilantro.
Instrucciones
Mezcle la mantequilla, el cilantro fresco, la ralladura de lima y el condimento. Colocar con una cuchara sobre papel a prueba de grasa y enrollar en forma de salchicha.
Colocar en el congelador.
Caliente el aceite en una sartén, luego fríe la cebolla durante 2-3 minutos hasta que se ablande.
Agregue la pimienta, el ajo y 1 chile. Cocine durante 2-3 minutos, revolviendo, luego agregue el cilantro molido y el comino y cocine durante un minuto más.
Agregue los garbanzos y el caldo. Llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos. Retírelo con una licuadora de mano hasta que quede suave. Volver a la sartén para calentar. Agregue el jugo de limón, luego sazone.
Servir cubierto con una rebanada de mantequilla, el chile restante y el cilantro fresco.
Servir con pan de pitta caliente.