Sopa de Fideos de Arroz Vietnamita con Carne de Res

Sopa de Fideos de Arroz Vietnamita con Carne de Res
Sopa de Fideos de Arroz Vietnamita con carne de res podría ser solo el Vietnamita receta que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $5.97 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 8g de grasa y un total de 551 calorías. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Esta receta es del agrado de 26 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra fideos, cebollas, albahaca tailandesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa Vietnamita De Carne De Res y Fideos Con Verduras Asiáticas, Vietnamita/japonés Aceptable, Ensalada Vietnamita de Fideos con Arroz y Carne, y Ensalada Vietnamita de Ternera Estofada sobre Fideos de Arroz.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una olla mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Añadir las cebollas y saltear durante 2-3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el ajo, el jengibre, la ralladura de lima y 1 cucharada de salsa de pescado. Cocine hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 4 minutos más. Agregue el caldo de pollo, el caldo de carne y el agua. Llevar a ebullición.Agregue la salsa de soja, el azúcar, el anís, los clavos de olor y la salsa de pescado restante. Cubra, reduzca a fuego lento suave y cocine hasta que los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 15 minutos. Colar a través de un colador de malla fina. El caldo se puede preparar con hasta un día de anticipación y refrigerar hasta que sea necesario.Para los Fideos, la Carne y
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Caldo De CarneCaldo De Carne
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
VegetalVegetal
Ralladura De LimaRalladura De Lima
Salsa De SojaSalsa De Soja
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
ClavoClavo
AjoAjo
JengibreJengibre
AnisAnis
AzucareraAzucarera
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
4
Guarnición: Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
5
Escurrir los fideos y repartirlos entre los tazones. Coloca la albahaca, el cilantro, las rodajas de lima y la cebolla verde en un plato.Vuelva a colocar el caldo colado en una cacerola limpia, hierva brevemente y luego retírelo del fuego. Agregue la carne de res, los champiñones y los guisantes y deje reposar el fuego durante 2-3 minutos. Vierta la sopa en la parte superior de los tazones preparados.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Rodaja De CalRodaja De Cal
SetaSeta
Guisantes De NieveGuisantes De Nieve
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
CarneCarne
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
CucharónCucharón
6
Servir inmediatamente, pasando las guarniciones alrededor de la mesa.

Ingredientes

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasTrozos de verduras del tamaño de un bocadoTrozos de verduras del tamaño de un bocado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de cilantro sueltashojas de cilantro sueltas796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassalsa de pescadosalsa de pescado340Nueces del tipo que quieras (picadas)filete de costado, cortado en rodajas finas en el granofilete de costado, cortado en rodajas finas en el grano4clavoajo picadoajo picado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)jengibre picadojengibre picado2cebollas verdes, cortadas en rodajas finas al biescebollas verdes, cortadas en rodajas finas al bies1cáscara de limacáscara de lima9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo bajo en sodiocaldo de pollo bajo en sodio6Ruibarbo, picado fresco o congeladoFideos, Carne y GuarniciónFideos, Carne y Guarnición21 litro de leche entera, a temperatura ambientecebollas, cortadas en cubitoscebollas, cortadas en cubitos227Nueces del tipo que quieras (picadas)fideos de arroz planos secosfideos de arroz planos secos2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschampiñones shiitake, en rodajaschampiñones shiitake, en rodajas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAnillos de pimiento rojo dulceAnillos de pimiento rojo dulce2(invierno)6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos5vainas de anís estrelladovainas de anís estrellado2(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasalbahaca tailandesa sin apretaralbahaca tailandesa sin apretar4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud21
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