Sopa De Crema De Melocotón
La sopa de crema de Melocotón podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 15 y cuesta 50 centavos por porción. Una porción contiene 98 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de corteza de limón, guarniciones: y melocotón, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa Fría de Durazno de Georgia con Crema de Frambuesa, Helado de Melocotón, y Helado de Melocotón.
Instrucciones
Sumerja los melocotones, de uno en uno, en agua hirviendo para cubrir 1 minuto. Sumergir los melocotones inmediatamente en agua helada para detener el proceso de cocción; escurrir y quitar las pieles.
Corta los melocotones en cuartos.
Ponga a hervir el azúcar y 1 taza de agua en una cacerola grande a fuego medio. Reduzca el fuego y agregue cuartos de melocotón; tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Fresco.
Procese la mezcla de melocotón en lotes en una licuadora hasta que esté suave, deteniéndose para raspar los lados.
Mezcle la mezcla de melocotón, la crema batida, el vino y la corteza de limón; enfríe.
Decorar, si lo desea. Enfriar 2 horas.
Preparación: 15 min., Cocinero: 5 min.