Sopa De Coliflor Y Jamón

Name: Sopa De Coliflor Y Jamón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) chopped fresh or frozen cauliflower; 101 Nueces del tipo que quieras (picadas) apio en rodajas finas; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de caldo de pollo; 2 (invierno) almidón; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de crema condensada de sopa de patata, sin diluir; 226 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cocido en cubitos; 252 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas media crema o leche evaporada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil fresco picado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 0 (puede ser o desnatar) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

La sopa de coliflor y jamón es un plato principal sin gluten. Una porción contiene 244 calorías, 23 g de proteína y 12 g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,87 por porción. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, crema de papa condensada, jamón y maicena. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos. Con una puntuación cucharacular del 44%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como sopa de coliflor y jamón, sopa de coliflor y jamón y sopa de coliflor y jamón.

Instrucciones

En una cacerola grande, cocine la coliflor y el apio en caldo durante 4 a 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes. No escurrir. Agrega la sopa, la crema y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Integrales

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

8 (Sub-12) Camarones

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente a la mezcla de coliflor. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Reducir el calor.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Integrales

1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agrega el jamón; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que esté completamente caliente. Justo antes de servir, agregue el queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Adorne con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

200Nueces del tipo que quieras (picadas)

chopped fresh or frozen cauliflower 101Nueces del tipo que quieras (picadas)

apio en rodajas finas 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de caldo de pollo 2(invierno)

almidón 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de crema condensada de sopa de patata, sin diluir 226Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón cocido en cubitos 2526 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

media crema o leche evaporada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Perejil fresco picado 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 0(puede ser o desnatar)

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling son mis mejores opciones para la sopa de pescado. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para acompañar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. Podrías probar el Cava Gramona La Cuvee. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas y un precio de unos 22 dólares por botella.

Cava Gramona La Cuvée

Color amarillo pajizo. Buena intensidad y definición en nariz con aromas de frutas de hueso como melocotón, níspero, manzana y pera. Un toque cítrico de piel de limón aporta frescura. Notas mantecosas y un sutil toque de especies y miel. En boca es amable, de cuerpo medio, con buen peso de fruta y una mousse crujiente bien integrada. Final refrescante y acidez sostenida. Este vino se puede disfrutar durante toda la comida, desde el 'aperitivo' hasta el 'digestivo'. Gastronómico y versátil. Mezcla: 70% Xarel.lo, 30% Macabeo