Sopa de Coliflor con Sándwiches de Jamón

Name: Sopa de Coliflor con Sándwiches de Jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza coliflor, picada; 4 pequeño rollos crujientes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berros, recortados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso Cheddar blanco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema; 1 cebolla amarilla, cortada en rodajas

La sopa de coliflor con sándwiches de jamón cocido podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1109 calorías, 48g de proteína, y 69g de grasa cada. Para $6.57 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra cebolla, jamón, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Sopa de Melón con Jamón y Sándwiches de Mozzarella, Sándwiches De Higo Y Jamón, y Sándwiches de Té de Espárragos y Jamón.

Instrucciones

Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la coliflor, el caldo y la leche y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Caldo

Leche

Corta los rollos por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Cubre los fondos con el jamón y los berros.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Berros

Rocíe con 1 cucharada de aceite virgen extra. Cubra con las mitades de rollo.Haga un puré de la sopa en la sartén con una licuadora de inmersión manual o, trabajando en lotes, con una licuadora estándar. Agregue 1 2/3 tazas de queso cheddar, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.Divide la sopa en tazones.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Pimienta

Rollo

Sal

Sopa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Blender

Tazón

Sartén

Agregue el aceite extra virgen restante, el queso cheddar y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Pimienta

Aceite De Cocina

Servir con los sándwiches.Consejo: Cuanto más frío y duro esté el queso Cheddar, más fácil será triturarlo. Por lo tanto, no saque el queso del refrigerador hasta que esté listo para rallarlo.

Ingredientes que necesitarás

Queso