Sopa de Champiñones Portobello
La sopa de champiñones Portobello podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 111 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa por porción. Una mezcla de caldo de pollo, crema, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 41% este plato es bastante bueno. Similar recetas Crema de Champiñones Portobello, Sopa de Cebolla con Champiñones Portobello, y Sopa de Cebolla Caramelizada y Champiñones Portobello con Crutones de Queso de Cabra.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones y cocine, revolviendo constantemente, de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue las cebollas verdes y cocine durante 2 minutos.
Mezcle la harina, el caldo, la sal y la pimienta en un tazón mediano; agregue a la mezcla de champiñones, revolviendo bien para combinar. Llevar a ebullición y cocinar, sin tapar, 1 minuto.
Mezcle la crema agria y la mitad en un tazón pequeño, revolviendo hasta que esté bien mezclado. Mezcle en la mezcla de champiñones y cocine, sin tapar, a fuego lento, revolviendo a menudo, durante 12 minutos o hasta que se caliente completamente.