Sopa de Cebolla Francesa

La receta de Sopa de cebolla francesa podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 16g de grasa y un total de 451 calorías. Funciona bien como un plato principal bastante barato para Otoño. Si tiene queso fontina, mantequilla, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pan francés, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan Francés como postre. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso.
Instrucciones
En una olla mediana, coloque la mantequilla y las cebollas a fuego medio. Cocine las cebollas durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.
Agregue el vino y cocine durante unos 7 minutos más.
Añadir el caldo de carne y pollo y llevar a ebullición. A continuación, reduzca el fuego a medio-bajo y agregue la sal y la pimienta. Cocine a fuego lento durante unos 25 minutos.Vierta la sopa en tazones a prueba de horno o moldes, cubra con la tostada y agregue el queso encima del pan. Asa hasta que estén doradas, durante aproximadamente 1 minuto.