Sopa de cebada y carne de res
La sopa de cebada con res es un plato principal sin lácteos . Una porción contiene 136 calorías , 15 g de proteína y 4 g de grasa . Esta receta sirve para 9 personas y cuesta 89 centavos por porción. Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y una diría que fue perfecta. El invierno será aún más especial con esta receta. Una mezcla de filete de ternera, aceite de canola, guisantes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 2 horas y 10 minutos . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de 52% . Esta puntuación es buena. Recetas similares son la sopa de cebada con res en olla de cocción lenta , la sopa de cebada con champiñones y la ensalada de cebada con verduras .
Instrucciones
En una olla holandesa, dore la carne en aceite; escúrrala. Incorpore el caldo, el agua, la cebada, la sal y la pimienta. Deje hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Añade las zanahorias, el apio, la cebolla y el perejil; tapa y cocina a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Incorpora los guisantes y calienta.