Sopa de Calabaza Doble

Sopa de Calabaza Doble
La sopa de calabaza doble podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 127 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, azúcar morena, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Recetas similares incluyen Calabaza Redonda Rellena Doble, Calabaza: Sopa de Calabaza, Pera y Yogur, y Calabaza rellena doble {Viernes con Rachael Ray}.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine las almendras en la mantequilla derretida hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Vierta 1 taza de caldo de verduras en la olla; cocine a fuego lento y cocine hasta que se caliente, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Vierta el caldo restante en la olla; agregue la calabaza, las zanahorias, la cebolla y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Vierta suficiente agua en la olla para asegurar que las verduras estén completamente sumergidas; cocine a fuego lento y cocine hasta que las zanahorias estén completamente suaves y el volumen del líquido se haya reducido en aproximadamente 1/3, 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Vierta la mezcla de caldo en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré en lotes hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Vierta la sopa en puré en un recipiente separado. Mezcle la salsa inglesa, la canela, el chile en polvo, el azúcar morena y la sal en la sopa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Chile En PolvoChile En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CanelaCanela
SalSal
SopaSopa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoSopa
Revista