La sopa de calabaza doble podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 127 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, azúcar morena, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Recetas similares incluyen Calabaza Redonda Rellena Doble, Calabaza: Sopa de Calabaza, Pera y Yogur, y Calabaza rellena doble {Viernes con Rachael Ray}.
Instrucciones
1
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine las almendras en la mantequilla derretida hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almendra
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Olla
2
Vierta 1 taza de caldo de verduras en la olla; cocine a fuego lento y cocine hasta que se caliente, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Verduras
Equipo que necesitarás
Olla
3
Vierta el caldo restante en la olla; agregue la calabaza, las zanahorias, la cebolla y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
La Calabaza
Zanahoria
Ajo
Caldo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Olla
4
Vierta suficiente agua en la olla para asegurar que las verduras estén completamente sumergidas; cocine a fuego lento y cocine hasta que las zanahorias estén completamente suaves y el volumen del líquido se haya reducido en aproximadamente 1/3, 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Zanahoria
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
5
Vierta la mezcla de caldo en una licuadora que no esté más de la mitad llena. Tape y mantenga la tapa hacia abajo; pulse unas cuantas veces antes de dejar que se mezcle. Puré en lotes hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Equipo que necesitarás
Blender
6
Vierta la sopa en puré en un recipiente separado. Mezcle la salsa inglesa, la canela, el chile en polvo, el azúcar morena y la sal en la sopa.