Sopa De Calabaza Con Zanahoria Y Mantequilla Con Crutones Parsleyed
La sopa de Calabaza con Zanahoria y Mantequilla Con Crutones Parsleyed podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 73 centavos por porción. Una porción contiene 161 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de corteza de naranja, zanahorias, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Sopa De Calabaza Asada Con Crutones De Pimentón, Sopa de Calabaza con Croutones de Azúcar y Canela, y Sopa de Calabaza con Salvia y Crutones de Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Saltee la cebolla y el ajo en 1 cucharada de aceite caliente en un horno holandés grande durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue la zanahoria y la calabaza; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernas.
Añadir el caldo; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Agrega el arroz.
Retirar del fuego; enfriar ligeramente.
Corte las rebanadas de pan en triángulos de 1 pulgada y cepille ligeramente con 1 cucharada de aceite restante. Coloca triángulos en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 por 10 minutos o hasta que esté ligeramente tostado.
Procese la mezcla de verduras en lotes en una licuadora hasta que esté suave, deteniéndola una vez para raspar los lados; vuelva al horno holandés. Agregue la leche y cocine a fuego lento hasta que se caliente completamente. Agregue la corteza, la sal y la pimienta.
Sumerja 1 punto de cada triángulo de pan en la sopa y cúbralo con perejil picado.
Servir los croutons encima de la sopa.