Sopa de Calabaza al Curry

Sopa de Calabaza al Curry
Sopa de calabaza al curry es una sin gluten y vegetariano receta con 10 porciones. Una porción contiene 134 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Funciona mejor como sopa, y se hace en torno a 45 minutos. Si tienes cilantro, calabaza, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, Sopa de Calabaza al Curry, y Sopa de Calabaza al Curry para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue el puerro y los siguientes 5 ingredientes (puerro a través del ajo) y cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
PuerrosPuerros
3
Agregue la calabaza, el agua y la manzana; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
ManzanaManzana
AguaAgua
4
Coloque la mitad de la sopa en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Vierta la sopa puré en un tazón grande. Repita el procedimiento con la sopa restante. Vuelva a poner la sopa en la sartén; agregue la nata y la sal. Cocine 1 minuto o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
6
Espolvoree cada porción con aproximadamente 1 cucharada de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud29
Revista